VINHO EMAGRECE!

Uma boa noticia para os amantes do vinho. Vinho emagrece!
Uma pesquisa realizada pela Universidade Navarra na Espanha, comprovou que tomar uma taça de vinho todos os dias pode ajudar a controlar o peso ou até mesmo emagrecer.
Bebidas alcoólicas não eram recomendada para quem estava de dieta, mas com esse estudo tudo mudou. Essa pesquisa comprovou que vinho emagrece desde que seja tomado diariamente sem exageros é claro. Comparando com estudos antigos eles concluirão que pessoas que bebem bebida alcoólicas exageradamente engordava, mas aqueles que babeiam moderadamente emagreceram.
Os pesquisadores da Universidade também disseram que o baixo consumo de álcool, principalmente o vinho, ajuda a emagrecer ao invés de engordar.
Os pesquisadores também concluíram que o tipo de bebida alcoólica pode influenciar os efeitos que o álcool pode causar no organismo. Isso quer dizer que outros tipos de bebidas não podem dar os mesmos resultados que o vinho.
Algumas pesquisas também relataram que pessoas que bebem socialmente tem menos riscos de desenvolver diabetes. As calorias contidas no álcool são absorvidas pelo o organismo e são eliminadas rapidamente.
O Fórum Científico Internacional de Pesquisa em Álcool concordou com quase todas descobertas feitas pelo o estudo. Agora que percebeu que o vinho emagrece você pode incluir ele na sua dieta, o vinho não apenas emagrece mais também pode proporcionar vários benefícios a saúde como proteger o coração até mesmo prevenir o câncer.

EBICEN CAMARÃO

Quem gosta de Ebicen poé o dedo aqui......
Gente, Ebicen para mim tem gostinho de infãncia! Adoro. Esses dias encontrei essa delícia em pacotinos de 30grs, ótimo para emergências!

 

 

EBICEN (30GRS)

=

03 ProPontos

CUP NOODLES - GALINHA CAIPIRA

Depois de 01 hora de caminhada pesada tive que ficar na loja para pagar umas contas.... geladeira vazia... fome, precisava de algo salgado. Tive uma excelente ideía; CUP NOODLES, devem fazer uns 20 anos que como algo tão trash assim... mas estava com fome e saudades! Para emergencia serve, e de sobremesa, resgatando a vida saudável: 01 laranja!

= 08 ProPontos

FORMULA PARA CALCULAR OS PROPONTOS DIÁRIOS

E fiz, para meu peso, 101 quilos e 1,59 deu o seguinte, 36 pontos. Pelo cálculo que foi feito pelo vigilantes deu 32 pontos, então, penso eu, deixam de somar na verdade o valor referente a altura.

Soma-se: o sexo:
MULHERES: 2;
HOMENS: 8;
quem está amamentando:12;

a idade:
17-26=4;
27-37=3;
38-47=2;
48-57=1;
acima=0;

o peso e a altura ( que terão que ser convertidos pois estão em libras e pés). NA CONVERSÃO DE PESO E LIBRAS,  PARA CALCULO USAR APENAS OS 2 PRIMEIROS DIGITOS
O site para conversão de medidas é: www.convertworld.com

resumindo ficará assim:
sexo+idade+peso+altura= cota diária de propontos.

A proposta do vigilantes: usar a cota diária de pontos mais 49 propontos extras que podem ser usados durante uma semana. Não são cumulativos e use-os da maneira que quiser. Outra coisa, o número mínimo de propontos diários o qual se de ve comer é 26, independente se a sua soma der menor!

PANINI

Amo sanduiches! E essa seman o Vigilantes mandou um e-mail bem interessante sobre os tradicionais sanduiches tostados italianos, os Paninis, e como não sou egoísta divido com vocês a delicia!

Além de ser uma boa opção para o café da manhã e os lanches entre uma refeição e outra, o sanduíche podem ser nutritivo e fácil para o jantar. Os paninis (sanduíches quentes e tostados, de origem italiana) proporcionam uma excelente oportunidade de combinar seus ingredientes favoritos e fazer uma refeição rápida e deliciosa.
Siga nossas técnicas e dicas e, em pouco tempo, estará apto a fazer um panini como uma verdadeira nonna italiana.
Montando o melhor dos sanduíches
Pão
• Tamanho é documento. Quanto mais finas foram as fatias do pão, mais rápido o queijo irá derreter e o recheio do panini cozinhará.
• Varie os sabores e as texturas. Experimente diversos tipos de pães, como integral, de aveia, de grãos, de centeio, preto...
Queijo
• Não desperdice calorias com queijos sem sabor ou produtos derivados. Use os queijos em suas versões originais, como cheddar, suíço, mozarela, fontina e provolone.
• Dê preferência ao queijo ralado. Ele derrete mais rápido e de forma mais uniforme do que o queijo em fatias. Por isso, você precisará de menor quantidade para cobrir uma área maior.
Carne
• Quanto mais fresca melhor. No lugar dos frios e dos presuntos curados, comprados no supermercado, asse seu próprio rosbife e use-o como recheio.
• Salmão ou peru defumado e presunto podem ser ótimos recheios de panini. O ideal é usar pequenas quantidades dessas fontes de proteína. Outra dica é acrescentar algumas verduras adocicadas para balancear o sabor salgado dessas carnes.
• Aproveite o frango assado de domingo. Se for assar um frango no final de samana, uma ótima dica é usá-lo para rechear um panini na segunda ou terça.
Verduras e legumes
• Quanto mais secos melhor. Tostar o panini libera umidade, o que pode fazer com que o pão fique empapado. Pimentões, fatias de abobrinha ou berinjela grelhadas, aspargos no vapor, fatias finas de cebolas roxas e tomates-secos são boas escolhas. Seque todos antes de acrescentar ao panini.
• Prepare sanduíches vegetarianos. Com ou sem queijo, são deliciosos e polpam algumas calorias e gorduras.
Folhas verdes
• As adocicadas, como espinafre e almeirão, funcionam bem com presunto e salmão defumado;
• As picantes, como agrião e rúcula, combinam melhor com rosbife ou peru.
Temperos e sabores
• Sirva à parte. Acrescentar ingredientes líquidos (como vinagrete ou mostarda) no preparo do panini pode amolecer demais o pão.
• Use as ervas frescas para incrementar o sabor do panini: experimente manjericão, tomilho, estragão e endro.
Modo de preparo
Monte os paninis com os pães e o recheios de sua escolha. Para obter melhores resultados, é importante usar a quantidade de recheio suficiente, sem exageros. Ao ficarem prontos, os paninis não devem ter mais de 3 cm de espessura, incluindo o pão. Confira o passo a passo:
1. Unte uma frigideira grande e cada lado do sanduíche com óleo em spray. Aqueça a frigideira em fogo médio e quando estiver quente, coloque o panini. Pegue outra frigideira pesada ou uma chaleira e pressione sobre o sanduíche para achatá-lo contra a superfície quente da frigideira.
2. Quando o fundo do sanduíche estiver tostado, remova o peso, vire e repita o procedimento com o outro lado do pão. Cozinhe até que os dois lados fiquem crocantes e o queijo comece a derreter.
3. Retire o peso, vire o panini novamente, recoloque o peso e cozinhe por mais um minuto.
Experimente novas combinações
Depois de aprender as técnicas básicas de preparo de um panini, as combinações podem ser infinitas. O segredo é experimentar até encontrar as suas preferidas. Confira algumas de nossas sugestões:
• Molho pesto, mozarela e aspargos no pão 7 grãos;
• Salmão defumado, queijo de cabra, espinafre e manjericão no pão focaccia;
• Presunto defumado, pimentas tostadas, almeirão e provolone no pão de aveia;
• Fatias de abobrinha grelhadas, rosbife, agrião e cheddar no pão preto;
• Cogumelos Portobello, presunto, estragão e queijo suíço no pão de centeio

MATÉRIA: Gordo ativo é tão saudável quanto magro, dizem estudos!

DÉBORA MISMETTI
EDITORA-ASSISTENTE DE "CIÊNCIA + SAÚDE"

Dois estudos publicados hoje questionam o conceito já cristalizado de que gordura extra é sempre sinal de maior risco para a saúde.
O fenômeno é chamado pelos pesquisadores de paradoxo da obesidade: em certos casos, os quilos além da conta não indicam perigo e podem até ser protetores.
A primeira pesquisa analisou dados de 43 mil americanos divididos em grupos conforme o nível de obesidade e os resultados em testes de colesterol, pressão arterial e condicionamento físico.
Após um acompanhamento de cerca de 14 anos, os médicos, liderados por Francisco Ortega, da Universidade de Granada (Espanha), perceberam que os obesos considerados saudáveis após os exames tiveram um risco 38% menor do que os não saudáveis de morrer por qualquer causa. A redução de morte por problema cardíaco ou câncer foi de 30% a 50%.
O desempenho desses gordos "em forma" ao longo do tempo foi similar ao dos magros saudáveis, segundo o estudo, publicado hoje no "European Heart Journal".
Outro trabalho, na mesma edição da revista especializada, analisou, por três anos, a mortalidade de 64 mil suecos com problemas cardíacos (como angina e infarto) submetidos a um exame de imagem para determinar a saúde de suas artérias coronárias.
Os pacientes foram subdivididos de acordo com seu IMC (índice de massa corporal, calculado dividindo o peso em quilos pela altura ao quadrado, em metros).
O gráfico de mortalidade ficou em forma de "U": quem estava nos extremos (muito magros ou obesos mórbidos) tinha risco mais alto de morrer do que paciente intermediários, com sobrepeso ou obesidade moderada.
De acordo com o cardiologista Eduardo Gomes Lima, do Hospital 9 de Julho, esses achados propõem um questionamento ao uso do índice de massa corporal como método para avaliar obesidade.
"Dizer que um IMC a partir de 30 significa obesidade é suficiente? Nessa população vai ter obeso de verdade, mas também uma população com boa condição física, com muita massa magra. Não dá para colocar o IMC como grande definidor de prognóstico dos pacientes."
A pesquisa que acompanhou os americanos credita o melhor condicionamento físico dos obesos saudáveis como responsável pelo menor risco de morte observado nesse grupo em relação aos não saudáveis.
De acordo com o cardiologista Raul Santos, diretor da unidade de lípides do Incor (Instituto do Coração do HC de São Paulo), os exercícios reduzem o impacto dos efeitos prejudiciais da gordura.
"O exercício tem ação anticoagulante, ajuda a dilatação dos vasos e melhora a resistência à insulina, tendo um efeito contrário ao da obesidade. É melhor ser um obeso que se exercita do que um magro sedentário."
Para Santos, no caso do estudo com cardíacos, o efeito protetor conferido aos obesos moderados é mais difícil de explicar. Uma possibilidade é a de esse grupo ter pessoas com menos gordura abdominal, que produz substâncias inflamatórias e é um conhecido fator de risco cardíaco.
"Recomendamos a quem tem problema cardíaco perder peso, especialmente se a pessoa for barriguda."
Lima afirma que não se deve ficar com a impressão de que a obesidade não tem consequências. "A obesidade mórbida sempre está associada a um prognóstico pior."
Para ele, o importante é a necessidade de redefinir os limites da obesidade. "Talvez a gente esteja sendo muito rígido nessa avaliação."

CAMINHANDO DE VERDADE

Agora a coisa tá seria! Começamos a andar no bosque da Colina São Francisco, caminhada de verdade, coisa brava. O bosque tem uma trilha cheia de descidas e subidas de cerca de 800 metros. Nós damos 04 voltas, eu fico a ponto do coração sair pela boca... nucna cansei tanto assim! Dia seguinte as pernas tão o caco.... a gente teve que pular a terça feira pois andamos na segunda e dia seguinte estaávamos em petiçãod e miséria.... Hoje fomos caminhar novamente, 04 voltas inteiras , uma hora de caminhada! DELÍCIA!!!!
O lugar onde estamos andando é lindo, são quase 50.000 metros de mata preservada, arvores mega altas, limpo, seguro e agradáve, e o melhor ao lado de nossa loja e muito perto de casa!
Vejam as fotos do local:

DOMINGO NO CLUBE

36 pontos extras utulizados........Valeu a pena!

RECEITA PONTUADA: Linguini com cogumelos ao azeite trufado

Andando por ai resolvi postar por aqui umas receitinhas especiais para nós que somos sempre vigilantes!
Aproveito para dar também dicas de enogastronomia, a receita abaixo combina perfeitamente com um Merlot de novo mundo!

Linguini com cogumelos ao azeite trufado

ProPontos / porção: 5
Pontos/ porção: 3
Porções: 4
Tempo de preparo: 15 min
Dificuldade: Fácil

Ingredientes
2 dentes de alho amassados
5 tomates-cereja cortados ao meio
1 abobrinha média fatiada
250 g de cogumelos shitake frescos cortados ao meio
2 xíc. de macarrão tipo linguini cozido
1 C.S. de azeite trufado
1 C.S. de queijo parmesão ralado



Modo de Preparo

Unte uma frigideira antiaderente grande com óleo em spray e aqueça em fogo médio. Cozinhe o alho por 2 minutos, até começar a dourar. Adicione os tomates, a abobrinha e os cogumelos e refogue por 5–6 minutos, até que os vegetais fiquem tenros.

Adicione o macarrão à frigideira e aqueça, mexendo frequentemente. Regue com o azeite trufado e misture bem. Sirva salpicado com o queijo parmesão.

POR PORÇÃO (1 xíc.): 181 Calorias, 7 g de Proteína, 29 g de Carboidrato, 5 g de Gordura Total, 1 g de Gordura Saturada, 0 g de Gordura Trans, 1 mg de Colesterol, 31 mg de Sódio, 3 g de Fibra, 33 mg de Cálcio.

MEU DIA A DIA

Muita coisa mudou! Passei a acordar cedo, tomo café e saímos eu e o Fran para caminhar. Como ficamos muito tempo sedentários diminuímos nossa caminhada para 40 minutos, antes era 01 hora.
Chego em casa e como uma fruta, vou tomar banho, vou para a loja, chegando lá como um lanche leve. Só almoçamos entre 15:00 e 16:00hs, depois eu não janto. a noite chegando em casa tomo um copo de leite com achocolatado e como duas fatias de pão light com requeijão ou queijo mussarela derretida.
Nos intervalos muitas frutas de 4 a 5 porções por dia. Acho que a diferença está ai, incrementei o consumo de frutas, verduras e legumes! Não tenho passado fome nem vontade comer. Está tudo ok, maravilhoso!
Logicamente tem os dias de farra com vinho e coisinhas engordativas, ai uso meus Pro Pontos Extras e tipo se é domingo de churrasco eu já parto do princípio que vou meter o pé najaca, toma café da manhã light com muita fruta e na hora do churrasco  que venha muito vinho e carne, e não tem essa de tirar gordura da carne não! Mesmo que meus pontos se vão em uma só refeição restam as frutas para eu não morrer ate o dia sequinte! E normalmente a farra mesmo é domingão depois de várias braçadas na piscina eu mereço!

EMAGRECENDO!!!!!

A primeira semana foi um sucesso!
Mesmo com evento de vinhos na sexta feira e tendo tomado vinho também mais dois dias na semana consegui emagrecer 1,900grs! E o mais importante, não usei todos meus Pontos Extras!
Estava revendo minhas anotações do início do ano, e percebi que provavemte fracassei por ter comifo pouca fruta. Agora incrementei o número de frutas, legumes e verduras e percebo que isso tem feito uma grande diferença!
No mais galerinha, estou feliz por estar dando tudo certo!

RESUMO DAS ÚLTIMAS QUASE 48 HORAS......

Ontem foi o primeiro dia de meu retorno ao Pro-pontos, e foi bem tranquilos. Tive várias atividades, cheguei em casa tarde e só comi um lanchinho (leite com toddy e biscoitos salgado) Confesso que não senti fome! Alías senti um pouco de fome durante a reunião de palestra mas depois passou e nao voltou mais!
Mais hoje o bicho tá pegando... tem um leão na minha barriga! Caraca, que fome!!!!
Mas vamos indo!

Galera, voltei!!!!!

Voltei! Mais gorda do que nunca!
A balança apontou sem dó: 103,200grs
Chega!

Parei mesmo a dieta, me perdoem! Tô cansada de saber que a gente não deve descontar ansiedade em comida mas o fato é que fiz isso, e fiz muito. Estou passando por uma fase de exrema ansiedade, frustração, nervoso, enfim, a única coisa que me acalma, me completa, me faz feliz, é cozinhar e comer!
Mas não dá mais, estou ficando com medo, tenho sentido coisas..... sem querer ser fatalista, tenho medo de morrer!

Voltei hoje, sem mais nem menos, voltei!
Minha nova cota de PROPONTOS é de 32 pontos/dia

Acabei de tomar o cáfé da manhã, usie 04 pontos.

Galera, desculpa se decepcionei vocês com meu fracasso! Vou tentar novamente!

A QUEM INTERESSAR

Aos amigos que se interessem pelo assunto acabei de criar um novo blog sobre budismo.

http://www.budismonavidadiaria.blogspot.com.br/

SEMANA SANTA..........

Ai que raiva, essa semana inteira que se passou não fiz exercícios. Minha mãe estava viajando e só voltou na quinta feira. Com ela fora temos que abrir a loja cedo, ai ferra o esquema de ir caminhar e nadar. Resultado, perdi a semana todda, estou me sentindo a preguiça.....
Amanhã vamos ao clube, tem natação e hidroginástica. Vou ver se gero uns propontos ativos porque os meus propontos extras ja estão praticamente esgotados.
Me neguei a subir na balança essa semana pois estou com aquele probleminha feminino mensal, que para mim felizmente só vem semestralmente, mas é um saco! Estou a base de Buscofem desde terça feira!!!!!

TEKITOS

Hoje comemos tekitos assado. Delicioso porem muitos Pro Pontos:

07 tekitos

=

09 ProPontos

DE GRÃO EM GRÃO

Pois é, mais um graozinho emagrecido! Agora são menos 400grs. Bem devagar eu vou indo! Afinal, emagrecer tomando vinho é meio lento mesmo......rsrsrsrsrsrs........ Lento, porém gostoso!
Estou seguindo todas as orientações do novo programa Vigilantes do Peso, mas acho que meu emagrecimento tem sido assim tão lento primeiro por causa da sacaneada que dei em metabolismo com o Atkins e depois porque eu faço questão de usar cada pro ponto que posso, tantos os 49 semanais como todos os Pro Pontos Ativos que tenho gerado. Como já falei não tenho pressa em emagrecer, quero apenas emagrecer feliz e saudavelmente e esse objetivo eu tenho conseguido!

CROCANTÍSSIMO DA PULMAN

Não se animem com a foto, o bagulho é bem ruinzinho..... Estava eu na mercearia repondo meu estoque de coisinhas integrais para fazer meus pães e me deparei com os pacotinhos coloridos dessas novidades da Pulman, eu com fome, hora do almço longe, só banana para comer, resolvi arriscar. ECA!!!! Tem gosto de pão velho, duro e mofado, daqueles que a gente esquece no armário e depois de séculos tenta salvar o bichinho fazendo dele torrada.... pois é! Salgado, oleoso e ruim, mas dividi com o maridão, e casal que come porcaria unido permanece unido. No final meio pacote (25grs) levaram 03 Pro Pontos embora.....

CROCANTÍSSIMO (25grs)

=

03 ProPontos

DE VOLTA Á ÁGUA!

"Minha piscina"

A cerca de 10 anos atrás (ou mais) eu era verdadeiramente uma atleta. Passava literalmente o dia inteiro na academia (ACM-LAPA) Minha paixão além do spinning era natação, e eu nadava, nadava muito! Eram de 2.000 a 3000 metros por dia, sem parar para apreciar a paisagem, ia de cá para lá na piscina nos mais diversos estilos, crow, costas, peito, borboleta..... era um verdadeiro golfinho. Ficava meio que deprimida fora da água, acho que me tornei dependente do cheiro de cloro.

Mais ai os dias de academia se acabaram e o golfinho virou baleia! E a baleia não tinha mais água nem fôlego.... ai um dia desses a baleia resolveu aproveitar a piscina do clube de onde era sócia há mais de 03 anos,,, e ai o vício voltou! Começou a molhar as banhas na hidroginástica e derrepente saiu nadando e nadou, nadou, nadou... Quase 2 horas nadando no domingo! A baleia só parou de nadar por que o pulmão ameaçou entrar em colapso e as pernas estavam dando tremeliques de câimbra pelos mais de 10 anos parados....
Pois é galerinha aconteceu! Estou viciada novamente! Agora até o inverno chegar a meta é ir pelo menos 2 vezes por semana nadar no clube. Lógico que ainda estou longe do golfinho que nadava 3000 metros por dia, mas ontem fiz 1600 metros em 01 hora.
Na água me sinto completa, plena, mais feliz do que nunca! Sempre amei água! E com a companhia do maridão (que começa a ensaiar suas primeiras braçadas) fica bem mais gostoso!
Acima vcs podem ver a foto da "minha" piscina. Fica no Clube Coopercotia. Eles aqueceram a piscina a pouco tempo, mas ela é descoberta, então quando a temperatura ambiente estiver abaixo de 20° eu provavelmente terei crises de abstinência! Bem que avisam ao alcoólatra para evitar o primeiro gole e aos viciados em natação evitarem as primeiras braçadas.... Agora já era!

-300 grs

Sei que é pouco, mas lá se foram menos 300 gramas! E mesmo sendo pouco se foram para sempre! Iuuupiii.....
Não é fácil emagrecer, não é facil controlar a "vontade de comer". Segunda feira peguei o dia para cozinhar, coisas bem básicas, feijão e lentilha. Sou apaixonada por lentilha e a que fiz ficou maravilhosa.... foi difícil controlar a gula e não devorar a panela inteira!
Ah, estamos adorando nossos exercícios aquáticos, agora a gente fica torcendo para chegar logo o domingo para cairmos na piscina.... semana que vem vamos conversar com minha mãe para ver se ela pode ficar na loja a tarde duas vezes por semana para a gente cair na água um pouco. O Fran está aprendendo a nadar, eu já sei nadar, e amo! Antes eu nadava tranquilo 2000 metros sem parar, era um peixinho. Ai domingo fui fazer o teste novamente, na primeira volta quase morri..... não conseguia fazer a volta, parei no meio, completamente sem fôlego.... realmente estou completamente fora de forma! Mas consegui nadar 200 metros, ou seja 10% do que antes para mim era mole, mole..... Por isso estou querendo aumentar o número de dias de treino, com uma vez por semana não vai dar muito resultado para retomar meu fôlego de outrora!
Mas é isso galerinha, tô devagar e sempre!!!!!!

CAMINHANDO!!!!

Pois é, desde de domingo passado eu criei vergonha na cara!
Domingão eu fiz hidroginástica, segunda feira eliptico e desde terça voltei a caminhar por 1 hora todos os dias, religiosamente!  O pedômetro diz que ando todos os dias cerca de 5km, eu e maridão na USP de terça a sexta novamente! Graças ao final do horrível horário de verão! ODEIO HORÁRIO DE VERÃO!

Essa semana nada emagreci, mative o mesmo peso! Até me surpeendi, pois fizemos churrasco 03 vezes no feriadão!
O bom de caminhar  está sendo os ProPontos Ativos fgerados, são 5 pontos a mais por dia, com isso em vez de 31 pontos posso cehgar todos os dias a 35, e só o que passar dsso eu desconto dos Pontos Extras, essa semana usei somente  03 pontos extras até agora!

GUIOZA

Hoje a tarde o lanchinho foi Guioza Suíno assado. Uma verdadeira delícia! Para facilitar a vida de nós vigilantes fui calcular os Pro Pontos, cada Guioza tem 1 P.P. Eu comi 06, delícia sem culpa!

GUIOZA SUÍNO ASSADO (unidade)

=

01 Pro Ponto

NA LUTA!

Depois de engordar sem saber porque, a noticia boa é que essa semana eliminei 500 gramas., mesmo assim ainda não cheguei no peso de duas semanas atrás que era de 98,100grs, estou agora com 98,400grs.
Consciência limpa, estou fazendo tudo direitinho, mas confesso que uso praricamente todos meus ProPontos Extras  para não ter que me privar de nada, pois depois de séculos de dieta descobri que o que engorda mesmo é a privação.
Graças a Atkins a febre por doces se foi, pelo menos contra esse monstro não preciso mais lutar, mas continuam os churrascos, vinho e nossas massas caseiras, pois eu e meu marido somos feras na cozinha e quanto temos um tempo maior em casa vamos elaborar pães diferentes, macarrão caseiro, pizzas, enfim tudo de muito bom e gostoso. Amanhã mesmo vamos almoçar no clube com umas amigas e no cardápio alem de churrasco completo (linguiça, peixe, carne de bovina e suína) teremos também macarrão caseiro e lógico vinho para acompanhar!
E assim devagar, feliz e sem privações eu vou emagrecendo, sem pressa, sem desespero, afinal eu também não engordei de um dia para o outro!

ENGORDEI!

Que ódio! Engordei 700 grs da semana passada para cá! Vai entender.... Olhei meu diário alimentar e não tem nenhum exagero, nenhum deslize fora dos  Pro Pontos. Frutas e legumes todos os dias, sem exageros, máximo de 07 porções no dia, mas normalmente fico em 05.
Sei lá.....  Acho que na realidade o que preciso é recomeçar as caminhadas. Era para ser essa semana, mas não vai dar porque minha mãe esta viajando e eu tenho que fechar e abrir a loja. Semana que vem tem que ser sem falta!
Para essa semana vou tentar cortar um pouco o uso de PROPONTOS EXTRAS. Vamos testando.....

DIETA DE SEGUNDA A SEXTA - Não faça isso!

O sistema de ProPontos Extras do Vigilantes do Peso é um grande incentivador para não deixar a dieta ir para "o saco" quando a gente exagera, principalmente nos finais de semana. Hoje me deparei com uma matéria, que colei abaixo para todas lerem, onde se fala que seguir a dieta de segunda  sexta~e meter o pé na jaca no final de semana não funciona. Apesar de não servir para nós Vigilantes, eles tem razão sim! Todo mundo já quase morreu de fome durante a semana e no final de semana tirou a barriga da miséria. eu mesmo fazia isso com Atkins durante os últimos meses e logicamente barrei meu emagrecimento.
O trauma do final de semana ficou, mesmo por que é facil exagerar em um dia quando a gente vem de uma semana de privação. Isso eu aprendi, gasto meus PROPONTOS EXTRAS durante praticamente toda a semana, não me privo, mas quardo grande parte deles para eventos especiais, que normalmente no meu caso, são o churrasco no clube de domingo, com direito a vinho e linguiça caseira. Essa semana entreio sábado com saldo de 27 PROPONTOS EXTRAS.
Segue a matéria que lhes falei:



Fechar a boca durante a semana e liberar a gula no fim de semana. Essa é a estratégia de muita gente para manter a forma. A matemática, porém, pode não funcionar para quem deseja perder peso, como explica a nutricionista carioca Bia Rique, autora do livro “Comer para Emagrecer” (Ed. Casa da Palavra), que acaba de ganhar nova versão, ampliada. A dica para não cair na armadilha? Um pouco de planejamento.
Rique esclarece que um quilo de gordura equivale a 7.700 calorias. Isso significa que, se você comer 770 calorias a menos do que gasta por dia, em dez dias terá um déficit de 7.700 e terá perdido um quilo. No caminho inverso, se você come 770 calorias além do que gasta terá ganhado um quilo após dez dias.
A nutricionista alerta que essa necessidade de “liberdade total” no sábado e no domingo pode colocar todo o esforço dos outros dias a perder. “O fato é que a nossa capacidade de comer muito e criar um superávit é maior no fim de semana do que a capacidade de economizar calorias e criar um déficit calórico durante os dias de semana”, comenta.
Para mostrar o quanto é fácil extrapolar em um jantar festivo no sábado, por exemplo, ela dá o exemplo de um cardápio comum e suas calorias:
- 4 colheres de sobremesa de amendoim: 180 kcal
- 3 fatias longas de queijo brie: 360 kcal
- 3 fatias médias de queijo camembert: 360 kcal
- 12 fatias bem finas de queijo ementhal: 360 kcal
- 12 torradinhas finas de pão francês: 160 kcal
- 15 torradinhas finas de pão árabe: 80 kcal
- 2 taças de vinho: 220 kcal
Total: 1.720 kcal
Uma pessoa que está de dieta quase sempre precisa comer menos do que isso durante um dia inteiro para perder peso. Qual o conselho da nutricionista, então? Planejar, sempre. Isso significa comer uma boa salada antes de sair de casa e, na festa, pensar no que se vai consumir antes de começar o banquete. Assim, o jantar acima poderia ser substituído por:
- saladinha crua temperada: 100 kcal
- um quarto de baguette (50g): 160 kcal
- 3 fatias longas de queijo brie: 360 kcal
- 2 taças de vinho: 220 kcal
Total: 840 kcal
A segunda opção pode muito bem caber em uma dieta, se as outras refeições do dia também forem balanceadas. E o melhor: não é preciso abrir mão do pão, nem do queijo, e nem mesmo do vinho. “Não se pode esquecer do prazer de comer; quanto mais você fugir desse prazer, maior vai ser a autossabotagem depois”, ensina a nutricionista, que também defende a substituição do termo “dieta” por “filosofia nutricional”.
No livro, ela ensina que é fundamental deixar a geladeira bonita e cheia de opções saudáveis. Uma das alternativas para se investir antes de sair para um jantar são os “crudités” (que em francês significa “vegetais crus”) com molho de iogurte, úteis também para os momentos de ansiedade em que dá vontade de beliscar alguma coisa. Veja a receita:

Crudités coloridos com molho de iogurte

Ingredientes dos crudités
- 1 xícara de tomates-cereja
- 1 colher (chá) de azeite para temperar o tomate
- 1 colher (sopa) de manjericão para temperar o tomate
- ½ xícara de tiras de aipo
- 1 xícara de pepino japonês
- 1 xícara de cenoura baby inteira crua
- ½ xícara de tiras de pimentão amarelo
- ½ xícara de tiras de pimentão vermelho
Modo de preparo: tempere os tomates-cereja com o azeite e o manjericão e reserve no refrigerador. Coloque as tiras de aipo e pepino em uma taça, os tomates-cereja em outra e os outros vegetais em outras distintas. Cubra todas as taças com papel-filme mantendo-as sempre na geladeira.
Ingredientes do molho
- ½ copo de iogurte natural desnatado
- 2 colheres (sopa) de leite desnatado
- 1 colher (café) de molho inglês
- 1 colher (café) de mostarda
- 1 colher (café) de suco de limão
- 1 pitada de sal (opcional)
Modo de preparo: em um recipiente fundo, misture todos os ingredientes até formar uma mistura homogênea. Conserve sob refrigeração em recipiente tampado até a hora de servir.

“Comer para Emagrecer”
Bia Rique
Casa da Palavra
280 páginas
R$ 29,90

TAPIOCA DE COCO COM LEITE CONDENSADO

PASMEM! Uma linda e saborosa Tapioca de coco com leite condensado, umazinha só, tem:

11 ProPontos

E eu comi de manhã quando fui a Cobasi.... só agora fui fazer as contas! Lá se vão meus ProPontos Extras do vinho do final-de-semana....

FOME, SEDE OU VONTADE DE COMER?

Sempre faço apenas uma refeição principal por dia, ou seja ou almoço tarde ou janto cedo. Ontem jantei cedo, o menu foi arroz, feijão, salada, bife e batata frita, uma delícia! E lá se foram muitos propontos, de modo que a noite para não ter que usar os pontos extras penei um pouco e sabia que se desse fome teria que me contentar com frutas e verduras. E assim foi, comi melão, e quando foi quase 23:00hs achei ter sentido um oco no estômago, lembrei que tinha um refogado de mamão verde (deliciosa especialidade de minha sogra) e fui a cozinha me preparar para devora-lo. Mas  ai tinha uma louçinha na pia e eu resolvi lava-la antes... ai começei a fazer contas, tinha jantado por volta das 20:00hs , comi bem, não podia estar com fome. ai percebi me lembrei das palavras de minha orientadora  do Vigilantes lá de 10 anos atrás "Quando achar que é fome tome um copo de água antes, pode ser só sede." Batata! Tomei água é o que eu achava que era fome era sede mesmo!
è bom lembrar que quando se faz um refeição completa a gente só vai sentir fome efetivamente depois de mais de 03 horas, antes disso ou e sedo ou é gula! Eu intermedio minhas refeições com frutas e depois de 1 horas das frutas ai sim se a fome permanecer eu preparo uma refeição mais substancial. Tem dado muito certo e sempre me dá a impressão de que eu passo o dia inteiro comendo!

- 1,100 gramas

Pois é, VITÓRIA!!!!!!!!!! Desempaquei!!!!! Emagreci mais de 1 quilo! Nem acreditei! Coloquei a balança no quarto  onde sempre me peso e deu isso, ai eu ficava mudando a balança de lugar sem acreditar, acabei conferindo o peso mesmo na cozinha, o chão é reto, ai deu o mesmo peso e eu acreditei! 98,900grs!
VIVA PRO PRONTOS!

MEU CASO DE AMOR COM ATKINS, uma história com começo, meio e fim!

Não, não vou fazer aqui apologia a Atkins, só vou contara  minha experiência e explicar porque por 02 vezes em minha vida fiz e parei a Atkins.
A primeira vez foi depois de me tornar vitálicia no Vigilantes e ter engordado novamente a uns 10 anos atrás..... Ai resolvi radicalizar e fui fazer Atkins, segui por cerca de 04 meses, emagreci bastante, seguia mega sério e amava. Mas todo mundo buzinava na minha cabeça que era um dieta perigosa, e eu maria vai com as 0outras abandonei a dieta e ai começou meu calvário só engordei depois disso.
Passei por várias fases, várias dietas, com e sem remédios, acabei até como cobaia da Herbalife, nada deu certo! Minha compulsão por carboidratos só piorava, eu não vivia sem doces, comia pão como louca, era capaz de traçar uma panela de arroz frio, comia um pote de balas de coco, tomava de 02 a 03 sorvetes de uma vez. Açúcar e carboidratos para mim eram como droga e eu estava completa e perdidamente viciada.
Engravidei em 2007 com 79 quilos e acabei a gravidez com 116, depois que o Celso Luiz nasceu emagreci uns 10 quilos, Achei que a a amamentação iria me ajudar a emagrecer, mas que nada, mesmo tendo amamentado até quase 01 ano do Celso os quilos a mais não me deixavam.
Nesse meio tempo cansada de engordar, me dei conta que que tinha perdido a batalha.... completamente viciada em carboidratos a única maneira era cortar o mal pela raiz. E o que seria melhor que isso do que voltar para Atkins?
Eis então que em fevereiro de 2010 eu voltei para os braços do Dr. Atkins, não sem antes estudar muito sobre a dieta para poder peitar que me dissesse que eu estava fazendo besteira. E assim foi, com todos os argumentos pro-Atkins iniciei minha nova fase com 103 quilos. Cheguei a 86 quilos. O sistema de desintoxicação colocou fim em minha compulsão, hoje não suporto mais açucar, doces me enjoam. continuo amando pão, pizza, macarrão, enfim massas em geral, mas elas não me tiram mais do sério. O que me parar a Atkins foi o stress do dia-a-dia, mil problemas acontecendo ai eu ia cozinhar, fazer pão caseiro, recheados com calabreza, queijo, torresmo...... Ai quebrava a dieta uma vez por semana, ao passei a quebrar 2 vezes por semana. 3 vezes, até que parei total de emagrecer... ai veio a época da melancia, da lichia, da uva... frutas que eu amo... Então começei a repensar se valia mesmo a pena, pois da maneira que estava fazendo Atkins, quebrando a toda hora, eu só estava cavando a minha cova.
Finalmente em novembro de 2011 dei adeus a Atkins, com dor no coração pois ela foi responsável por me desintoxicar e me tirar o escravismo dos doces. A ideía era voltar depois das festas, mas enfim depois das festas foi meu filho que me fez ver que não seria um bom exemplo eu voltar a me alimentar de forma tão diferente do resto do mundo. Como poderia eu dizer para ele comer frutas, legumes, arroz, feijão se eu não comia? Meu marido também foi crucial nessa hora, ele estava fazendo Atkins por tabela pois dividia comigos as carnes gordas  mas continuava a comer carboidratos, e eu sabia que isso era quase como condena-lo a morte pelo grande risco de colocar suas taxas de colesterol nas alturas. Nesse meio tempo (logicamente engordei tudo novamente)  saiu a matéria na Veja sobre a mudança no Vigilantes, era inacreditável! Tudo que eu queria, voltar a comer de tudo e dessa vez curada da compulsão!
Sou louca por detalhes então no dia 07/01 liguei na central e falei com o pessoal do Vigilantes, eles me explicaram que como vitalicia eu poderia me dirigir a uma reunião com meu B.A.V (Boletim de Associado Vitalício) e pagando R$ 67,00 levaria os 3 primeiros livros da PROPONTOS. questionei-o se passando a frequentar as reuniões como vitalícia se eu pegaria o programa completo, eles disseram que não, vitalícios só tem direito aos 3 primeiros livros. Como perdi meu B.A.V., não lembro que ano vieire vitalícia e me falta tempo, dinheiro e "saco" para voltar as reuniões resolvi comprar  o programa completo PROPONTOS EM CASA. Assim mesmo que eles reemitissem meu BAV eu poderia voltar as reuniões (mensais como vitalicia) sem me estressar por não ter o programa completo.
O programa demorou exatamente 10 dias para chegar, nesse meio tempo achei todo um sistema de EM CASA do Vigilantes que eu tinha comprado em 2005 e não fiz (lembram da compulsão?). O sistema ainda era o de PONTOS ATIVOS, anterior ainda ao PONTOS FLEX, mas foi ele que eu segui por duas semanas até chegar o meu sistema de PROPONTOS.
Só quem ficou o tempo que eu fiquei fazendo Atkins sabe a poesia que é poder comer pão com manteiga no café da amnhã, arroz feijão no almoço, panqueca da vó no final de semana......
Amo Atkins, mas ele deve ser seguido a risca, escorregar em Atkins e jogar a saúde no buraco. Mudei meu metabolismo, hoje percebo que emagreço MUITO devagar. Mas não tenho pressa, o importante é emagrecer, sempre, mesmo que lentamente! E emagrecimento rápido nenhum paga a cara de meu filhote experimentando novas frutas comigo: lichias, pinha, melão, melancia, cerejas, figo, laranja lima.... (na epoca que eu fazia Atkins era minha sogra que comprava frutas e só comprava banana e maçã).
Agora eu e meu filhote nos acabamos na salada, ele adora comer alface enquanto eu estou lavando, comemos frutas fresquinhas juntos, (vou dia sim dia não na frutaria) fazemos juntos deliciosos pães integrais para o café da manha e nos deliciamos vendo a manteiga derreter no pão quentinho! E eu finalmente me tornei para ele um exemplo de alimentação saudável!
Detalhe importante: por conta de minha compulsão por doces eu sempre limitei doces para ele. Meu filho é mega diferente, não gosta de doces, pois cresceu me ouvindo falar que doce é eca, e é o que ele repete para as pessoas que oferecem doce a ele. Todo mundo estranha, eu acho o máximo!

VINHO E PIZZA

Hoje aqui em casa: Nederburg Duet e Pizza Congelada (melhor maneira de não passar dos limites).
Foram 29 ProPontos o total dessa festa toda, nada mal! Do dia de hoje foram 13 ProPontos extras e ainda tenho uma saldo de quase 30 ProPontos Extras para gastar até domingo!

Agora vou tomar um leitinho com achocolatado light e ir dormir pois amanhã tenho 02 aulas de inglês logo nas primeiras horas da manhã............. Boa noite!

O NOVO PROGRAMA PRO PONTOS

O novo programa ProPontos™, por David Kirchhoff, presidente e CEO da Weight Watchers International

Por que mudar um programa tão bom?

O Sistema de PONTOS marcou uma era importante do Vigilantes do Peso. Ele foi um passo importante para ajudar nossos Associados, oferecendo ferramentas que contribuem para escolhas alimentares inteligentes nos diversos tipos de situações. Contar os PONTOS dos alimentos ajudou nossos Associados a:

• Escolher melhor os alimentos;
• Estimar corretamente as porções;
• Anotar cada mordida, gole ou beliscada durante o dia;
• Manter um déficit calórico.

Pesquisas mostram que estimar e monitorar os alimentos consumidos e as atividades físicas praticadas é importante para adotar hábitos saudáveis e mudar de estilo de vida. Para isso, o Sistema de PONTOS era baseado principalmente nas calorias, levando em consideração as quantidades de gordura e fibra. Durante 13 anos, milhares de Associados tiveram um sucesso incrível seguindo esse sistema. Então, por que mudar um programa tão bom?

A resposta é que os estudos sobre emagrecimento cresceram significativamente nos últimos dez anos. Além disso, amadurecemos e aprendemos ainda mais sobre a dificuldade de fazer escolhas saudáveis e alcançar o emagrecimento sustentável em um ambiente que parece conspirar contra nosso emagrecimento. Esse ambiente “obesogênico” nos cerca de escolhas alimentares que se multiplicam, nos supermercados e restaurantes. Muitas dessas escolhas parecem nos induzir a exagerar no açúcar, gordura e sódio, e a aumentar o tamanho das porções. Tudo isso começou a mostrar que precisávamos de ferramentas melhores para nos ajudar a enfrentar as situações cotidianas.

Veja abaixo algumas novidades do avanço de pesquisas sobre emagrecimento: 

1. Custo de conversão: Sabe-se, há décadas, que alguns alimentos exigem maior esforço para serem absorvidos que outros. É o caso da proteína e dos carboidratos fibrosos, que exigem maior esforço para serem absorvidos do que os carboidratos não fibrosos e as gorduras. Isso significa que alguns alimentos deixam nossos corpos com menos calorias para serem gastas ou armazenadas. Embora esse conceito seja conhecido há anos, as dietas têm se baseado simplesmente nas calorias.

2. Densidade energética e saciedade. Pesquisas mostraram que costumamos comer o mesmo volume de alimentos todos os dias. Consumir alimentos com baixa densidade energética (isto é, poucas calorias por volume) promove maior saciedade. Além disso, pesquisas também mostraram que alguns nutrientes, como a proteína e a fibra, promovem mais saciedade do que outros, como açúcar e gordura.

3. Complexidade de escolhas. É fácil se sentir confuso com as recomendações nutricionais que surgem de tempos em tempos, muitas delas são geralmente conflitantes, o que nos permite citar: “Concentre-se nas proteínas!... Atenção aos carboidratos!... O segredo está na fibra!...”. Nem todas as informações divulgadas são corretas, mas muitas têm um fundo de verdade e é natural que você se sinta confuso.

Ter acesso a todas essas informações foi suficiente para reconhecer a necessidade de renovar o Sistema de PONTOS, mudança esperada há tempos. A melhor razão, contudo, são as calorias vazias. A conclusão é que o déficit calórico continua sendo a questão principal do emagrecimento. O método de contar calorias, porém, se tornou ultrapassado. Se compararmos dois alimentos, como uma maçã e um pacote de biscoitos, ambos com 100 calorias, e entendermos os dois como “iguais”, porque possuem a mesma quantidade de calorias, será o suficiente para ver quão limitado é considerar apenas as calorias para guiar nossas escolhas. Precisávamos de um programa que reconhecesse o fato de que calorias provenientes de nutrientes diferentes são assimiladas de maneiras diferentes pelo nosso organismo. Além disso, sabemos que contar, estimar e planejar continua sendo fundamental, mas queríamos um cálculo mais completo e preciso. Desde então, partimos em busca de uma fórmula que direcionasse mais as escolhas, algo além da simples contagem de calorias.

Apresentação do programa ProPontos

Nosso novo programa é de longe na ossa maior inovação desde o lançamento dos PONTOS. O programa ProPontos tem uma fórmula completamente nova, um conjunto inédito de orientações nutricionais reunidos em um plano alimentar fácil de utilizar.

No que diz respeito à nossa filosofia, o programa ProPontos está nos permitindo avançar em direção ao futuro. Estamos nos posicionando sobre os alimentos não industrializados, sobre as frutas, legumes e verduras. Ainda reconhecemos a necessidade da flexibilidade e do espaço para alguns deslizes, mas de uma forma mais saudável. É um método moderno que nos dá o combustível de que precisamos para sobreviver e ter sucesso em um ambiente com tantas opções de alimentos. O novo programa nos permite fazer escolhas que nos deixam mais satisfeitos, cheios de energia, no controle da situação e nos oferece as ferramentas para emagrecer e manter o novo peso adotando um estilo de vida mais saudável e sustentável.

Entendo perfeitamente que alguns vão se sentir animados e interessados, enquanto outros vão ficar estressados e ansiosos. Toda mudança é difícil, especialmente quando você já estava obtendo sucesso. É bom lembrar, porém, que a base do programa continua a mesma: devemos continuar contando os alimentos. Além disso, as novas unidades ProPontos dos alimentos são uma segunda chance de entender as opções que você está fazendo, uma oportunidade de mergulhar de cabeça e ser “novo” mais uma vez. Acredite, você vai pegar o jeito rapidinho e estar pronto para voar mais alto.

Para os Associados que estão fazendo a transição, separei algumas dicas baseadas nos diversos testes com o programa novo:

1. Veja o novo programa como uma proposta completamente nova. Embora o Sistema de ProPontos continue baseado na contagem, a fórmula é completamente diferente. Isso significa que a maioria dos valores atribuídos mudou, inclusive as Cotas Diárias (que são maiores) e as unidades ProPontos da maioria dos alimentos (também maiores). Evite fazer um programa “misto”, utilizando os elementos do programa PontosFlex v.2 com os do programa ProPontos. Acredite: eles não funcionam bem em conjunto.

2. Aproveite que as frutas frescas têm zero unidade ProProntos, mas não exagere. A maioria dos brasileiros não consome a quantidade recomendada de frutas, então, a maioria de nós não corre o risco de comer frutas em excesso com o novo programa. Se você já consome muitas frutas diariamente, porém, dobrar ou triplicar a quantidade de frutas vai reduzir o ritmo do emagrecimento. Quando estiver em dúvida, use o bom senso, ouça os sinais do seu corpo (coma uma fruta quando estiver com fome de verdade e não apenas porque você pode) e evite ficar beliscando (um dos meus deslizes).

Se você é um Associado novo ou está voltando depois de um longo período afastado, sei que você vai adorar e se dedicar ao novo programa. Ele vai mudar a sua vida!

Seja bem-vindo ao futuro!
David

FORÇA TOTAL!

Hoje fui a uma reunião do V.P.... calma, não deu para assistir, ia demorar e minha mãe estava sozinha na loja.  Fui mesmo somente para pedir a reemissão do meu BAV. (Boletim de Associado Vitalício) mas estou duvidando que eles encontrem pois não sei o ano que fiqui vitalícia e nem mesmo tenho ideia do meu número de BAV. Vamos esperar! A outra chance é ir na filial da Lapa e lá encontrando a minha orientadora rezar para ela se lembrar de mim e ter alguma anotação a respeito da minha época.
Estou adorando o sistema PRO PONTOS. Uma delícia poder comer frutas e verduras sem se preocupar com pontos. Mas mesmo assim não tenho exagerado, tenho ficado na marca de 5 a 6 porções por dia. E ainda está sendo ótimo exemplo para meu filhote!

- 700grs

Mesmo depois de bagunçar meu metabolismo com a Atkins, graças a Deus estou conseguindo emagrecer! Devagar e sempre!
Essa semana não poupei pontos, comi o máximo de minha pontuação todos os dias. Sexta feira eu, meu marido e meu filhote fizemos churrasco no clube, tomamos vinho, mas tudo dentro de minha pontuação.
Exercícios físicos nada fiz, pretendo voltar a caminhar nos próximos 15 dias.

PRO-PONTOS

Chegou sexta feira meu material do PROPONTOS EMCASA! Decepção.... não mandaram minha cota diária!  Mandei e-mail para eles e hoje eles responderam, minha cota é de 31 propontos/dia mais os 49propontos extras na semana! Que festa!
Acabei de almoçar a pouco, até agora fiz 19 pontos. Muito legal poder comer fruta sem precisar contar pontos, comi duas bananas.
Final de semna fiquei estudando o novo programa e olha que achei na internet algo que muitos de vcs vai gostar:

CALCULADORA PROPONTOS ON-LINE

É só clicar no link acima!

- 200 gramas

Pois é, - 200 grs, esse foi o resultado de minha 1ª semana vigilante.....
Não posso dizer que fiquei surpresa. Depois de 1 ano e 08 meses fazendo Atkins é lógico que eu tinha bagunçado meu metabolismo, mas penso que é questão de tempo para ele voltar ao normal. Não vou desistir!
O sistema que estou seguindo (PONTOS ATIVOS) é de 2002, já teve muita coisa nova depois dele no V.P.. Essa semana devo receber o PROPONTOS.
Meu marido falou que eu teria que ficar brava se tivesse engordado 200 grs... ele tá certo!

RESUMO DA 1ª SEMANA - PONTOS ATIVOS

Pretendo fazer essa postagem todo o domingo para encerar a semana.

Foi muito fácil e gostoso voltar ao Vigilantes. Essa semana fui me sentindo mais disposta e feliz, dia após sia! Os cafés da manhãs maravilhosos com pão integral caseiro, iogurte, almoçar arroz feijão, lanchar pizza, a noite  leite quentinho com achocolatado... Fome zero, escolhas corretas! A pesagem é amnhã vamos ver se todo esse bom senso e disciplina estão corretos.

PONTUAÇÃO DO DIA:  26 a 32 pontos
PONTOS POUPADOS NA SEMANA: 13

SEGUNDA FEIRA
Pontos usados: 29
Pontos Poupados: 03
Pontos Extras: 0

TERÇA FEIRA
Pontos usados: 29
Pontos Poupados: 03
Pontos Extras: 0

QUARTA FEIRA
Pontos usados: 31
Pontos Poupados: 01
Pontos extras: 0

QUINTA FEIRA
Pontos usados: 28
Pontos Poupados: 04
Ponstos Extras: 0

SEXTA FEIRA
Pontos usados: 30
Pontos poupados: 02
Pontos extras: 0

SÁBADO
Pontos Usados: 33
Ponstos poupados: 0
Pontos extras: 01

DOMINGO
Pontos usados: 42
Pontos poupados: 0
Pontos Extras: 12

03 DIAS VIGILANTE!

Hoje completo meu 3° dia de retorno ao que eu nunca deveria ter abandonado! Devo dizer que estou adorando!
Bom demais poder comer tudo o que sempre gostei, sem me sentir culpada ou quebrando a dieta como aconteceu durante o ano que fiz Atkins. Ontem fiz pão integral caseiro, separei a massa em bolinhas de 50 gramas, coloquei para assar e meu lanche noturno foi um copo de leite com achocolatado light e 01 daqueles pãezinhos quentinho com a margarina (light) derretendo.... Bom demais! E comi somente 01 pão, saboreei cada pedacinho  e me senti plenamente satisfeita e feliz!
Hoje meu lanche noturno foi pizza de frigideira, aquelas massinha integrais de 3 minutos, usei um disquinho de massa, molho de tomate e 60grs de mussarela, dei 08 PONTOS ATIVOS.
Tenho comido arroz e feijão todos os dias no almoço, e não posso dizer o quanto isso me fazia falta! Minha sogra colabora fazendo legumes e verduras maravilhosos, mas como ela tem a mão pesada no óleo sempre desconto da porção 01 ponto pela gordura. Realmente estou amando!
Agora a noite, depois de um belo banho vou tomar meu copo de leite com achocolatado e ir dormir feliz e com a barriguinha cheia.
Todos os dias tenho feito 29 pontos, poupando então 03 pontos por dia, ai no sábado ou domingo tomo vinho!
Por hoje é só pessoal!

SOBRE O PASSADO

Só para esclarecer, caso alguém leia esse blog um dia:

Sempre fui gordinha, nasci gordinha, fui uma criança gordinha, emagreci horrores na adolescência chegando a pesar 52 quilos, era uma mistura de anoréxica, seguida de bulímica e louca...... passava tempos sem comer, depois comia horrores e vomitava tudo.
Minha vida adulta também teve várias fases, quase sempre gorda. Conheci meu marido gorda e fui emagrecendo entrei para o vigilantes do Peso por volta de 1999 e de 98 quilos passei para 56. Me tornei sócia vitalícia e viciada em exercícios físicos. Passava o dia inteiro na academia, cheguei a ser expulsa da aula de sppinning pois era minha 3ª aula no dia... o resultado desse exagero foi descolamento de retina, e me deixou de molho por cerca de 06 meses, logicamente engordei. Quando pude voltar a academia acabei com o joelho: condromalacia patelar, ai dei adeus a academia e me afundei na comida.
Fui engordando sempre, tudo era motivo para comer, se estava alegre comia, se ficava triste comia ainda mais. Voltei a fazer dieta, fui cobaia da Herbalife, emagreci com Herbalife, engordei, resolvi ir ao endocrino e passei a tomar remédios, emagreci, cheguei a 78 quilos e me descobri GRÁVIDA....... ai relaxei...... Terminei a gravidez com 116 quilos. desencanei, fui na onda.... ai acordei, me descobri completamente viciada em carboidratos, principalmente pães e doces. Radicalizei e passei a fazer Atkins em 2010 e passei de 103 quilos para 84, ai começei a quebrar a dieta 01 dias, depois 02, depois 3 vezes por semana e quando vi cheguei aqui, 102 quilos novamente.....
Ai a gente chega na parte da história que vocês já sabem..... minha saúde foi para o beleleu e andar 100 metros para mim passou a significar correr uma maratona... até tomar banho para mim é um exercício físico pesado....

Hoje liguei no Vigilantes do Peso e comprei o pacote PROPONTOS EM CASA. Achei melhor ter o mais novo, me senti mais segura... no entanto começo a fazer os PONTOS ATIVOS na segunda-feira conforme planejado.
Hoje fui com o Fran ao mercado me preparar para a Dieta. Comprei leite, aveia, massa de pizza integral. queijos...... Estou precisando de coisas saudáveis e regras em minha vida.
Segunda feira me peso novamente e posto aqui para poder acompanhar!

VIGILANTES DO PESO - PONTOS ATIVOS

Site oficial : http://www.vigilantesdopeso.com.br

Constantemente me perguntam sobre os Vigilantes do peso, programa pelo qual optei para emagrecer e manter peso, então resolvi criar um espaço para algumas informações.

O material abaixo NÃO foi criado por mim e estou colocando o sistema de Pontos Ativos. O Sistema que vigorou no VIGILANTES DO PESO de 1997 até 2011, e fé esse sistema que pretendo seguir a partir do dia 09/01/2012

1- Como funciona o VP?
É um programa de reeducação alimentar que tem a sua dieta contabilizada através de pontos.

2 – Cada ponto tem quantas calorias?
Não tem como precisar porque o VP não leva em conta somente o valor calórico, mas também a quantidade de fibras e gorduras totais dos alimentos. Aplica-se uma fórmula específica e obtêm-se o número de pontos adotado pelo programa.

3 – Como é essa fórmula?
Pontos=(calorias/50)+(gorduras/12)-(fibras/5)
Colocar as gorduras e fibras em gramas e não ultrapassar 4 para fibras.

4 – Eu peso X quilos. Quantos pontos devo consumir diariamente?
Você deve levar em conta a seguinte tabela:

TABELA DE PONTOS DIÁRIOS:

Pontos Ativos
Até 68 quilos – 18-24
De 68 a 79 quilos – 20-26
De 79 a 90 quilos – 22-28
De 90 a 100 quilos – 24-30
De 100 a 113 quilos – 26-32
De 113 a 124 quilos – 28-34
De 124 a 136 quilos – 29-35
De 133 a 148 quilos – 30-36
De 148 a 158 quilos – 31-37
Acima de 158 quilos – 32-38

Observações:

Além dos pontos diários, existem os pontos flex que podem ser
comidos da maneira mais conveniente. Pode-se usar 5 pontos
diariamente, distribí-los na semana ou usá-los todos de uma vez só.
Nunca coma menos de 20 pontos.
Lembre-se  0+0=1
Procure não ultrapassar a cota de 5 alimentos 0 pontos ao dia.
Coma 5 porções de vegetais ao dia(entre frutas, legumes e verduras).
Coma 2 porções de leite ou derivados ao dia.
Beba no mínimo 6 copos de água ao dia.
Consuma alimentos ricos em fibras e proteinas diariamente.
Não use os pontos flex se não precisar.
Procure fazer 6 pequenas refeições ao dia (3 em 3 horas).
Todo alimento frito deve ser multiplicado por 3

5 – Dentro dessa cota eu posso comer o que quiser?
Sim, você pode comer o que quiser, mas deve respeitar algumas “regrinhas” para ter uma boa alimentação e emagrecer com saúde:
Comer diariamente 5 porções de frutas/verduras/legumes (5 no geral, e não de cada)
2 porções de leite ou derivados (preferência aos desnatados)
6 copos de água (pelo menos…)
2 porções de gordura (indispensáveis para o bom funcionamento do intestino)

6 – Posso comer menos que a minha pontuação diária?
Pode, mas não deve ser menos que 20 pontos. Vale alertar que o fato de você comer menos nem sempre significa que vai emagrecer mais, pois você pode estar “deixando de lado” nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo, e conseqüentemente deixar o metabolismo mais lento, o que dificulta (e muito) o emagrecimento.
Procure consumir a sua cota de pontos… Nem mais, nem menos.

7 – E os “pontos flex”, como utilizá-los?
Você tem direito a 35 pontos flex, que você pode utilizar da maneira que quiser.
5 por dia… Tudo no mesmo dia… em dois dias… Ou simplesmente não utilizar.
Os pontos não são cumulativos, e têm duração de uma semana, logo, se você não usou, já era.
Não tem como juntar os pontos de uma semana na outra. Cada semana têm a sua cota de 35 pontos.

8 – Eu faço exercícios, a pontuação é a mesma?
Sim, a pontuação é mesma, mas você gera “pontos extras” (fora dos pontos flex, não tem nada a ver com eles) de acordo com a atividade que você pratica. Temos uma tabela de exercícios que explica isso que está na planilha de tabelas que você recebeu pela internet, ou no livrinho 5 se você freqüenta as reuniões.

9 – Como eu fico sabendo o nível de intensidade do meu exercício?
Você pode se basear por estas dicas dadas pelo próprio VP:

Intensidade leve:
Pode falar, pode cantar, respira regularmente, não sua.
Exemplos: andar devagar, passeio de bicicleta, nadar devagar. Pode passar de um exercício para o outro sem parar.

Intensidade moderada:
Pode falar, não pode cantar, respira com freqüência. Vai suar após 10 minutos.
Exemplos: andar rápido, pedalar firme, braçadas ritmadas. Precisa parar 30 segundos entre um exercício e outro.

Intensidade elevada:
Fala pouco, não consegue cantar, respira rápida e profundamente. Vai suar após 3-5 minutos.
Exemplos: Correr, spinning, competição.

Vale lembrar que se vc malha em uma academia, o ideal é perguntar ao educador físico qual a intensidade da atividade que você pratica.

Os pontos extras gerados por exercícios são válidos somente para O MESMO DIA em que foi praticado. Não adianta malhar hoje pra comer amanhã, e vice-versa.

10 – Estou fazendo o programa certinho e mesmo assim não emagreço. O que pode estar acontecendo?
• Preste atenção no tamanho das porções (Talvez vc esteja muito generosa na colher de sopa ou no tamanho do bife…)
• Veja se não está consumindo pontos a mais (Às vezes você esquece da gordura que usa pra refogar o arroz, o feijão… Aquelas balinhas “inofensivas”….)
• Preste atenção em suas eliminações fisiológicas… (Se vc está com prisão de ventre, pode não emagrecer. Se você está urinando pouco, pode ser que esteja retendo líquidos, se você não sua muito quando malha, também pode estar retendo líquidos. Aumente o consumo de água para os dois casos, porque tendemos a aumentar o consumo de fibras, e se não bebemos (muito mais) água, acabamos com problemas nas eliminações. Caso persista, procure um médico.
Se estiver praticando exercícios, dependendo da atividade, você está perdendo massa gorda (gordura) e ganhando massa magra (músculo), porém a massa magra pesa mais que a gordura, e você tende a diminuir medidas e ganhar peso.
A menos que você esteja fazendo exercícios para aumento de massa (pergunte ao educador físico), isso tende a se estabilizar dentro de 2 a 3 meses e você não ganhará mais peso… Voltará a eliminar, porém mais lentamente, já que o percentual de gordura é menor.

• Caso esteja freqüentando as reuniões, converse com a sua orientadora. Se estiver fazendo por conta própria, consulte um médico caso nenhuma das alternativas citadas se apliquem. Uma alteração hormonal pode estar “bagunçando” o seu organismo.

11 – Fiz uma receita e não sei como calcular os pontos.
Verifique as informações de todos os ingredientes e transforme em pontos (com a calculadora q você recebeu no VP ou a da tabela). Faça a sua receita e divida. Pegue a quantidade todal de pontos e divida pelo número de porções que a sua receita rendeu.

12 – Estou grávida… Posso fazer VP?
Não. O Vigilantes não aceita gestantes. Consulte seu médico levando a tabela e explique para ele. Peça que ele faça as alterações necessárias. Agora uma coisa é certa: NÃO PRECISA COMER POR DOIS. Coma só por você e aumente o consumo de leite e derivados, bem como alimentos ricos em ferro e acido fólico (mas não se preocupe pois o médico vai falar tudo isso).

13 – E se estiver amamentando?
Se você amamenta exclusivamente (não dá água, chá, leite, suco, ou qualquer outro líquido na mamadeira), pode aumentar em até 10 pontos a sua cota. Mas se você amamenta esporadicamente, não precisa deste complemento. O melhor de tudo: consultar o médico!

14 – Eu posso comer os alimentos “ZERO ponto” à vontade?
Não, eles são zero ponto mas possuem calorias… Você pode comer até 5 porções de alimentos “zero ponto” por dia (fora dos alimentos obrigatórios listados acima).
Se vc comer ao mesmo tempo duas porções do mesmo alimento zero ponto, ele passa a contar 1 ponto (0+0=1), mas só se for no mesmo momento e o mesmo alimento, OK?

15 – Se eu não comer os “pontos flex”, emagreço mais rápido?
Não necessariamente. Cada organismo é de um jeito. Se você estiver com vontade de usar, USE. Mas se não tem necessidade… deixa ele lá no canto dele…rsrsrs.

16 – Está escrito na tabela que o alimento “X” tem “y” pontos. Porém fiz as contas na calculadora e não bate. O que eu faço?
A tabela é generalizada, e não para o alimento específico, que muda muito de acordo com a marca. Na dúvida, acate a calculadora. ATENÇÃO: Veja o tamanho da porção que o fabricante usa para medir os valores nutricionais, OK?

Receita SOPA Vigilantes do Peso (Zero pontos) :

Ingredientes:

1/2 xícara de cebola cortada
2 dentes de alho socados
2/3 xícara de cenoura cortada
1 cubo de caldo de galinha
1 l de agua fervente
1/2 xicara de repolho verde cortado
1/2 xícara de vagem cortada
1 C.S. de extrato de tomate
manjericão, orégano, pimenta-do-reio e sal a gosto

Preparo:

Numa panela gde, cozinhe levemente a cebola, o alho e a cenoura num pouco de caldo dissolvido. Acrescente os demais ingredientes e o caldo restante. Cozinhe ateh os legumes amaciarem. Se desejar, bata uma parte da sopa no liquidificador para engrossar.

PONTOS:

Frutas:

Pontos das frutas Grapefruit, ½ média 1
Jaca, 1 xic. 2
Abacate, 4 c.s. ou 60g 1 Kiwi, 1 unid. 0
Abacaxi Laranja, 1 pequena 1
Em calda, ½ xic. 2 Limão, i unid. 0
Fresco, 1 xic. 1 Maçã, 1 média 1
Açaí, polpa ¼ xic. 1 Mamão, 1 xic. 1
Acerola, polpa, ½ xic. 0 Manga, 1 xíc. 2
Ameixa Maracujá, 1 unid. 0
Fresca, 2 médias 1 Marmelo, 1 unid. 1
seca, 2 unid. 1 Melancia, 1 xic. 1
Amora, 1 xic. 0 Melão, 1 xic. 1
Banana Morango, 1 xic. 0
Dágua, 1 média 2 Nectarina, 1 unid. 1
Da terra, ¼ unid. 2 Nêspera, 3 unid. 0
Passa, 2 unid. 2 Papaia, 1 xic. 1
Prata, 1 peq. 1 Passa de uva, ¼ de xic. 2
Outra qq. tipo, 1 peq. 1 Pêra, 1 média 1
Caju, fresco, 1 médio 1 Pêssego
Caqui, 1 médio 1 Em calda, 1 xic. 2
Carambola, 1 média 0 Freco, 1 médio 0
Cereja, em calda, 1 unid. 1 Polpa, qq. fruta, 1 xic. 2
Coco Salada de frutas s/ açúcar, 1 xic. 2
Água, fresco, 1 copo 0 Suco de frutas fresco, qq. sabor, ½ xic. 1
Polpa fresca, 2 c.s. 4 Tangerina, 1 média 1
Seco, ralado, c/ açúcar, 2 c.s 2 Uva, 1 xic. 1
Damasco Fresco, 3 unid. 1 seco, 6 metades 1
Figo Em calda, 2 unid. 2 Fresco, 2 médios 1
Framboesa, 1 xic. 1
Fruta –do-conde, 1 média 3
Fruta-pão, e/4 unid. 1
Goiaba, 1 média 0
Goiaba em calda, 1/2 xic 2
Grapefruit, 1/2 média    1
Graviola, 1/4 unid.    2
Groselha, 1 xic.    0
Jabuticaba, 1/2 xic.    1
Jaca, 1/2 xic.    1
Jambo, 1 unid.    1
Kiwi, 1    0
Laranja, 1 peq 1
Lichia, 1 xic.    2
Limão, 1    0
Maçã seca, 1 xic.1
Maçã, 1 média1
Mamão, 1 xic.    1
Manga 1/2 xic.1
Maracujá, 1    0
Marmelo, 1 unid.1
Melancia, 1 xic.1
Melão, 1 xic.    1
Mirtilo, 1 xic.    1
Morango, 1 xic.0
Nectarina, 1 unid.1
Nêspera, 3    0
Papaia, 1 xic.    1
Passa de uva, 2 C.S. 1
Pêra em calda, 1/2 xic.2
Pêra fresca, 1 média    1
Pêra seca, 1 unid.    1
Pêssego em calda, 1/2 xic.2
Pêssego seco, 2 ,  0
Pêssego, 1 médio 0
Pitanga, 1 xic.    1
Pomelo, 1 médio 1
Purê de maçã sem açucar, 1 xic. 1
Purê ou polpa de qq fruta s/ açucar, 1/2 xic.    1
Romã, 1 unid.    2
Salada de frutas, 1/2 xic. 1
Sapoti, 1/2 unid. 1
Suco de fruta fresco, qq, 1/2 xic. 1
Suco de fruta pronto,qq, 1/2 xic. 1
Tâmara, 5 unid. 2
Tamarindo (polpa), 2C.S. 1
Tangerina, 1 média    1
Uva, qq, 1 xic.    2

Legumes/verduras/hortaliças:

Abóbora, 1 xic. 0
Abobrinha, 1 xic. 0
Acelga 0
Agrião, 1 xic. 0
Aipo (salsão) 0
Alface 0
Alcachofra 0
Alho-poró 0
Aspargo 0
Berinjela 0
Bertalha 0
Beterraba 0
Brócolis, 1 xic. 0
Brotos em geral 0
Cebola, 1 med. 0
Cenoura, 1 xic. 1
Chicória 0
Cogumelo 0
Couve-de-bruxelas 0
Couve-flor, 1 xic. 0
Couve manteiga 0
Ervilha de vagem 0
Escarola 0
Espinhafre 0
Folhas verdes, 1 xic. 0
Funcho 0
Jiló, ½ xíc. 0
Melão espaguete 0
Nabo 0
Palmito 0
Pepino 0
Picles em conserva 0
Pimentão 0
Quiabo 0
Rabanete 0
Repolho 0
Rúcula 0
Tomate 0
Tomate-cereja 0
Vagem 0

Pães e biscoitos:

Biscoito
Água e sal, 3 unid. 2
Cream Cracker, 4 unid. 2
Maria, 4 unid. 2
Salgado integral, 3 unid. 2
Pães
Árabe, 1 pequeño 1
Bisnaga, ¼ unid. 3
Cachorro quente, 1 unid. 3
Forma centeio, 1 fatia 1
Forma graham, 1 fatia 1
Forma integral, 1 fatia 1
Forma light, 1 fatia 1
Francês, 1 unid. 3
Queijo (coquetel), 2 unid 2
Torrada
Integral, 1 unid. 2
Palitinhos, 5 unid. 1

Leites e derivados:

Coalhada
Comum, pote de 200g 3
light, ½ xic. ou pote de 120g 1
Creme de leite
Integral, ½ xic. 7
Light, 2 c.s. 1
Leite
Desnatado, 1 copo 2
Desnatado em pó, 2 c.s. 1
Integral, 1 copo 4
Iogurte
Batido, integral, 1 xic. 5
Desnatado líq., 1 copo 1
Desnatado, 1 xic. ou pote de 200g 2
Light c/ polpa, 1 pote de 120g ou 1 xic. 1
Líquido light c/ sabor, 1 xic. 1
Natural desnatado, 1 pote de 200g ou 1 xic. 2
Queijo
Cottage, 5 c.s. ou 50g 2
Cremoso,
Integral, qq. sabor, 2 c.s. 4
Tipo cream cheese, light, 2 c.s. 2
Duro e semiduro integral, gouda, provolone, 2 f. finas ou 30g 3
Minas comum, 1 f. méd. 2
Minas light, 1 f. méd. 1
Polenguinho light, 1 unid 1
Prato comum, 2 f. finas ou 6 cubos 3
Prato light, 2 f. finas 2
Ralado comum, 2 c.s. 2
Ralado light, 2 c.s. 1
Requeijão 0% gordura, 2 c.s. 0
Requeijão comum, 1 c.s. 1
Requeijão light, 2 c.s. 1
Ricota comum, 3 c.s. 3
Ricota light, 3 c.s. 1
Tofu, 1 porção 1

Condimentos:

Alcaparra em conserva, 1 c.s 0
Caldo de carne, frango, legumes 0% de gordura, 1 sachê 0
Caldo de carne, frango, legumes, 1 cubo de 10g 1
Creme de milho, ½ xic. 2
Ervas frescas e temperos 0
Extrato de tomate, 2 c.s. 0
Ketchup, 2 c.s. 0
Molho complemento
À campanha (tom./ ceb./ pim.), 2 c.s. 1
Molho de tomate
s/ óleo, ½ xic. 0
Refogado c/ óleo, ½ xic. 3
Molho p/ salada
Blue cheese, 2 c.s. 4
Ervas finas, 2 c.s. 1
French, 2 c.s. 4
light de iogurte, 2 c.s. 1
Italian, 2 c.s 2
Mostarda, 2 c.s. 0

Bebidas em geral:

Água Mineral com ou sem gás 0
Água de coco, 1 copo 0
Café preto 0
Café c/ sabor s/ açúcar (p.e. capuccino), 1 xic. 2
Cerveja, 1 lata 3
Chá gelado com sabor, 1 lata de 300 ml 3
Chá pronto com sabor, 1 cx. de 200 ml 2
Chá preto ou de ervas 0
Refrigerantes
Comum, 1 lata 3
Diet ou light, 1 lata 0
Suco de frutas
Natural, qq. tipo, ½ xic. 1
Pronto, comum, 1 cx de 200 ml 1
Diet/light, 1 xic. 0
Suco de tomate, ½ xic. 0
Vinho, 1 taça de 120ml 2
Bebidas alcoolicas:
Cachaça, uísque, vodca, 1 dose 60 ml. 3
Cerveja, 1 lata 3
Cerveja light, 1 lata 2
Champagne, 1 taça de 120 ml. 2
Coquetel, qq. Tipo, 1 copo de 180 ml. 3
Licor, qq. tipo, 1 dose de 60 ml 4
Vinho, 1 taça de 120ml 2

Peixes e frutos do mar:

Anchova enlatada, escorrida, 6 unid. 1
Atum enlatado escorrido água, 1 lata 130g 2
Atum enlatado escorrido óleo, 1 lata 130g 5
Barra de peixe cong. assada, 3 unid. 30g cada 4
Camarão sem casca, 1/2 xic. 1
Caranguejo, carne, 1/2 xic. 1
Caviar, 1 C.S. 1
Kani, 4 bastões 1
Lagosta, carne, 1/2 xic 1
Lula crua, 1/2 xic 2
Lula frita, 1/2 xic 4
Mexilhão, carne, 1/2 xic. 2
Ostra, 1/2 xic. 2
Peixe de carne branca, 1 filé ou posta 3
Peixe de carne escura, 1 filé ou posta 4
Polvo, 1/2 xic. 2
Sanduiche de peixe tipo fast-food, 1 unid. 13
Sardinha enlatada, óleo ou tomate, 1lt de 130g 4
Vieiras, 1/2 xic. 1
Siri, carne, 1/2 xic 1
Frutos do mar, misto, 1/2 xic. 2

Carnes e aves:

Carne bovina magra (alcatra, contrafilé), 1 fatia 3
Bolo de carne, 1 fatia média 6
Carne seca cozida, 3/4 xic. 4
Fígado cozido, 1 bife ou 1/2 xic. 4
Hamburguer, 1 unid. 3
Carne moida cozida, 1/2 xic. 4
Carne picada desfiada, 1/2 xic. 3
Caça, capivara, 1 filé 3
Carneiro, carne magra, 1 fatia 3
Coelho, 1 coxa 5
Cordeiro, 1 bife 4
Codorna, ovo de, 4 unid. 1
Apresuntado, 1 fatia fina 6
Frios de ave, 1 fatia fina 1
Mortadela, salame, 1 fatia fina 2
Panceta defumada, 1 fatia fina 2
Patê, 2 C.S. 1
Presunto, 2 fatias finas 3
Presunto parma, 2 fatias finas 1
Tender, 1 fatia média 3
Salsicha comum, 1 unid. 5
Salsicha light, 1 unid. 3
Salsichão, 1 unid. 15
Asa de frango assada, 3 unid. 9
Coração de frango, 8 unid. 3
Coxa de frango com pele, 1 unid. 2
Coxa de frango sem pele, 1 unid. 1
Frango desfiado e cozido – peito, 1/2 xic 2
Frango desfiado cozido – carne escura, 1/2 xic 3
Fígado de galinha, 1/2 xic. 2
Hamburguer de frango, 1 unid. 2
Moela, 2 unid 3
Nugget assado, 1 unid. 20g 1
Nugget tipo fast-food, 6 unidades 8
Ovo inteiro, 1 unid. 2
Clara de ovo, 1 unid. 0
Clara de ovo, 4 unid. 1
Peito de frango, fié ou 1/2 peito com pele 5
Peito de frango, fié ou 1/2 peito sem pele 3
Sobrecoxa de frango com pele, 1 unid. 4
Sobrecoxa de frango sem pele, 1 unid. 3
Sanduiche, tipo fast-food, 1 unid. 9
Pato assado sem pele, 1/4 5
Peru sem pele – c. branca, 1/2 xic ou 2 fatias médias 2
Peru sem pele – c. escura, 1/2 xic ou 2 fatias médias 3
Bacon, bem passado, 1 fatia 1
Carré ou bisteca, 1 unid. 5
Costeleta, 1 unid. 5
Linguiça calabresa, 1 unid. 6
Lombo de porco, 2 fátias médias 3
Vitela, 2 fatias médias 3
Almôndega de Carne Sadia 1 unid. 25g 1
Almôndega de Frango Sadia 1 unid. 25g 1
Almôndega de Peru Light Sadia 1 unid. 25g 1
Almôndega de Carne Seara 1 unid. 90g 4
Almôndega de Frango Seara 1 unid. 90g 3
Almôndegas Nutradiet 1 pacote 260g 3

Cereais e grãos:

Aipim ou mandioca cozida, 1 pedaço 2
Arroz branco cozido, 1/2 xic. 2
Arroz integral cozido, 1/2 xic. 2
Arroz selvagem cozido, 1/2 xic. 1
Aveia em flocos cozida em água, 1 xic. 2
Aveia em flocos crua, 1/2 xic. 3
Batata doce ou inglesa, 1 média 2
Batata (tipo frita) assada, 15 unidades 2
Batata frita em casa, 10 unid. 5
Batata frita de fast-food, 1 pct peq. 6
Purê de batata, 1/2 xic. 2
Salada de batata, 1/2 xic. 6
Batata chips em pacote, 1 xic 4
Cará, 1 médio 3
Cereal de crème de arroz cozido, 1 xic. 2
Cereal em barra comum, 1 unid. 2
Cereal em barra light, 1 unid. 1
Cereais matinais alta fibra (Fiber 1), 3/4 xic. 1
Cereal matinal com açucar, 1 xic. 3
Cereal matinal sem açucar, 1 xic. 2
Granola, 4 C.S. 2
Múesli, 1/2 xic. 2
Ervilha em conserva, 1/2 xic. 1
Ervilha seca, cozida, 1/2 xic. 2
Farinha de arroz, 2 C.S. 1
Farinha de milho, 1/2 xic. 4
Farinha de rosca, 3 C.S. 1
Farinha de trigo, 4 C.S. 2
Farofa, 4 C.S. 2
Maisena, 2 C.S. 1
Polvilho, 2 C.S. 1
Farelo de trigo, 1/2 xic. 0
Fava, cozida, 1/2 xic. 1
Feijão cozido, 1/2 xic. 2
Fubá cozido, 1/2 xic. 2
Germe de trigo, 3 C.S. 1
Grão de bico cozido, 1/2 xic. 2
Inhame cozido, 1 pedaço médio 2
Lentilha cozida, 1/2 xic. 2
Levedo de Cerveja, 2 C.S. 3
Macarrão cozido, 1 xic. 3
Macarrão cru, 1/2 xic ou 45g 3
Lasanha, 2 tiras 2
Mandioquinha, 1 média 2
Massa folhada cong., 1 unid. 40g 4
Massa cong. Para torta 16
Milho congelado, 1/2 xic. 1
Milho em conserva, 1 /2 xic. 1
Espiga de milho, 1 unid. 1
Pipoca do cinema, 3 xic. 3
Pipoca de microondas, 3 xic. 3
Pipoca de microondas light, 3 xic. 1
Pipoca em casa com óleo 3
Pipoca em casa sem óleo 1
Tabule cozido, 1/2 xic. 4
Tremoço em conserva, 1/2 xic. 2

Alimentos oleosos:

Abacate, 4 C.S. 1
Amendoim, 40 unid. 4
Amêndoa, 22 unid. 4
Avelã, 1/4 xic. 5
Azeitona, 6 unid. 1
Castanha de caju, 14 unid. 4
Castanha do Pará, 4 unid. 4
Castanha portuguesa cozida, 5 unid. 2
Leite de coco comum, 1/4 xic. 4
Leite de coco light, 1/4 xic. 2
Macadâmia, 1/4 xic. 6
Maionese comum, 1 c.c. 1
Maionese light, 2 c.c. 1
Manteiga, 1 c.c. 1
Margarina comum, 1 c.c. 1
Margarina light, 2 c.c. 1
Nozes, 14 metades 5
Óleos em geral (azeite, óleo), 1 c.c. 1
Pasta de amendoim, 1 C.S. 2
Pinhãozinho, 2 C.S. 4
Pinho do Pará, 7 unid. 3
Pistache, 12 unid. 4
Semente de abobora, 1 C.S. 1
Semente de gergelim, 1 c.c. 0
Semente de gergelim, 1 C.S. 1
Semente de girassol c, 1 C.S. 1
Semente de papoula, 2 C.S. 1

Doces:

Açucar branco ou mascavo, 1 C.S. 1
Mel, melado, 1 C.S. 1
Rapadura, 1 C.S. 1
Biscoito doce tipo brownie, 1 unid. Peq. 5
Biscoito tipo polvilho, 12 unid. 1
Biscoito simples, recheado, chocolate, 2 unid. 3
Bolo de chocolate p/ microondas, 1 fat. Peq. 2
Bolo de confeitaria qq. Tipo, 1 fatia peq. 12
Bolo feito em casa c/ cobertura, 1 fat. Peq. 7
Bolo inglês diet, 1 fatia peq. 2
Bolo recheado, qq. Tipo, 1 fatia peq. 4
Bolo suiço, qq. Tipo, 1 fatia peq. 3
Chantilly em spray, 1/4 xic. 1
Bombom, 2 unid. 4
Calda de chocolate, 1 C.S. 1
Cacau em pó s/ açucar, 1/4 xic. 1
Chocolate em pó com açucar, 2 C.S. 1
Chocolate em barra, 1 quadrado 4
Nescau comum ou light, 2 C.S. 2
Chocolate para foundue, 2 C.S. 4
Chiclete sem açucar, 1 unid. 0
Doce de leite comum, 1 C.S. 1
Doce de leite light, 1 pote 80g 4
Doce caseiro, pé de moleque, quindim, 1 pedaço 2
Gelatina comum, 1/2 xic 1
Gelatina diet, 1/2 xic. 0
Geléia comum de frutas com polpa, 2 C.S. 2
Geléia de mocotó, 2 C.S. 1
Geléia dietética de frutas com polpa, 2 C.S. 1
Goiabada para corte, 1 fatia média 2
Leite condensado comum, 1/2 xic. 10
Leite condensado light, 1/2 xic. 7
Picolé de fruta, 1 unid. 1
Pó para manjar, 1/2 xic. 2
Pudim de leite pronto com calda 4
Pudim light dietético em pó, 1/2 xic. 1
Sagu ou tapioca cru, 1/2 xic. 5
Sorvete comum, 1 bola = 1/2 xic 4
Sorvete c/ açucar s/ gordura, 1 bola = 1/2 xic 2
Sorvete s/ açucar s/ gordura, 1 bola = 1/2 xic 2
Sorvete light, 1 bola 3
Sorvete premium, 1 bola 7
Bicoito para sorvete, 1 unid 1
Sanduiche de sorvete, 1 unid. 4
Sundae completo, 1/2 xic 8
Sorbet, 1/2 xic. 2
Torta de fruta, 1 fatia peq. 6

Conversão de medidas:

Palma da mão (s/os dedos)=1bife de filé de frango
Mão inteira(palma+dedos) =1 filé de peixe
Ponta do Polegar =1 colher de sopa (CS)
Ponta do dedo =1 colher de chá(cc)
Fatia Fina =Setor de Frios e Laticínios
Fatia Média =1/2 cm (cortado em casa)
Fatia Grossa1 cm (cortada em casa)
1 cc = Colher de Chá=5 ml
1 CS = Colher de Sopa=3 cc=15 ml
1 Xícara = 1 Copo= 16 CS(rasa)=240ml(copo de requeijão)
Mão Fechada=1 batata ou 1 fruta ou 1 xícara ou 1 copo

Tabela Habib’s:
Beirute(pasmem) 22
Esfiha de carne 3
Esfiha de frango 3
Esfiha de queijo 4
Fogazza de calabreza 5
Fogazza de catupiry 5
Fogazza de mussarela 5
Kibe 4
Mousse de chocolate 10
Pastel de queijo 6
Torta crocante 6

Tabela Bob’s:

Bob’s Burguer 10
Bob’s Burguer Frango 7
Cheeseburguer 7
Cheeseburguer Frango 6
Framburguer 5
Hamburguer 6
Misto Quente 8
Peito de Peru 6
Queijo c/Banana 10
Salada de Atum 8
Salada de Frango 15
Big Bob 11
Double Cheeseburguer 1
Super Salada Tropical 3
Super Salada Caesar 12
Milk Shake de Ovomaltine(500ml) 9
Sundae de Chocolate 4
Sorvetes Casquinha 7

Tabela MC Donald’s:

Hamburguer 6
Cheeseburguer 7
Big Mac 12
Quarterão com Queijo 13
McChicken 9
Cheddar McMelt 12
McMax 13
McFish 11
McDuplo 9
McNífico 13
Chicken McJunior 9
Salad Burger Junior 7
Crispy Chicken 10
Chicken Grill 9
Big Tasty 20
Premium Salad 3
Premium Salad Grill 5
Premium Salad Crispy 6
Queijo Quente 6
McFritas grande 11
McFritas média 8
McFritas pequena 6
Mini McSalad Shaker 1
Molho Caesar (55g) 3
Molho Vinagrete (55g) 1
Molho de Limão (55g) 1
Chicken McNuggets 12
Chicken McNuggets(6 und.) 6
Chicken McNuggets (4 und.) 4
Molho Agridoce 1
Molho Caipira 1
Molho Barbecue 1
Molho Hot Mustard 2
Sundae Chocolate 9
Sundae Morango 7
Sundae Caramelo 8
Torta de Banana 5
Torta de Maçã 6
Casquinha 5
McMix M&M 9
McColosso 9
Chocomac 4
Chocomac Branco 6
Top Sundae chocolate 12
Iogurte Parfait 3
Coca-Cola 300 ml 3
Coca-Cola 500 ml 5
Coca-Cola light 300 ml 0
Coca-Cola light 500 ml 0
Guaraná 300 ml 3
Guaraná 500 ml 4
Guaraná diet 300 ml 0
Guaraná diet 500 ml 0
Fanta 300 ml 3
Fanta 500 ml 5
McFruit Laranja 300 ml 4

Chocolate:

Marca Produto Valor(pts)
Ferreiro Rocher Bombom 12gr 2
Garoto Bombom Caribe 1
Bombom Sortido de Abacaxi 1
Bombom de Ameixa 1
Bombom de Passas e Figo 1
Bombom Torrone 1
Bombom Crocante 1
Batom ao Leite 2
Bombom Nougat 2
Bombom Alô Doçura 2
Bombom It coco 2
Bombom Marfim 2
Bombom Serenata de Amor 3
Confeito ball – 30gr 3
Lacta Bis ao leite, laka ou laranja 1
Amaro – 30gr 2
Diamante Negro – 30 gr 2
Shot – 30gr 2
Lactinha – 30 gr 2
Laka – 30 gr 2
Morango c/iogurte – 30 gr 2
Confeti – 30 gr 3
Confeti laka – 30 gr 3
Bombom Lancy 3
Bombom Ouro branco 3
Bombom Sonho de valsa 3
Nestlê Ao leite – 30 gr 1
Ao leite e avelã – 30 gr 1
Diplomata – 30 gr 1
Galak c/corn flakes – 30 gr 1
Meio Amargo -30 gr 1
Crunch – 30 gr 1
Prestígio – 30 gr 1
Milkbar – 30 gr 2
Alpino – 30 gr 2
Charge – 30 gr 2
Chokito – 30 gr 2
Nescau ball – 30 gr 3
Magic disney – 30 gr 3
Sedução – 30 gr 3
Gallak ball – 30 gr 4

Equivalência em Cálcio:

Leite Desnatado 1 copo
Iogurte Desnatado 1 pote
Hortaliça Verde-Escura 1 xícara
Tofu(Queijo de Soja) 1/2 xícara
Ricota Light 1/2 xícara
Qualquer Queijo Duro 2 fatias finas
Sardinha, escorrida 1 lata
Milk Shake(Fast Food) 300 ml

Alimentos Ricos em Fibras:

Alcachofra cozida inteira
Framboesa Fresca 1 1/2 xícara
Pipoca sem Gordura 3 xicaras
Lentilha cozida 1/2 xicara
Aveia cozida 1 xicara
Batata cozida c/casca 1 média
Ervilha seca cozida 1/2 xícara
Feijão cozido 1/2 xícara
Grão-de-bico 1/2 xícara

Tabelas de Atividades Físicas – Gerando pontos extra

MANUTENÇÃO :

Quando atingir sua meta e entrar na manutenção, comece a “experimentar a comer um pouco mais de “pontos”.
Por exemplo, se você comia 20 pontos e tinha 35 flex.
Na manutenção você aumenta os pontos para 24 e diminui os flex para 20 e avalia o peso na semana seguinte
Se você mantiver o peso ou perder até 1kg continue com estes pontos.
Se perder mais de 1kg aumente a cota diaria em mais 2 pontos e continue com os 20 flex.
Se ganhar mais de 1 kg diminua a cota diária em 2 pontos e mantenha os flex.