VINHO EMAGRECE!

Uma boa noticia para os amantes do vinho. Vinho emagrece!
Uma pesquisa realizada pela Universidade Navarra na Espanha, comprovou que tomar uma taça de vinho todos os dias pode ajudar a controlar o peso ou até mesmo emagrecer.
Bebidas alcoólicas não eram recomendada para quem estava de dieta, mas com esse estudo tudo mudou. Essa pesquisa comprovou que vinho emagrece desde que seja tomado diariamente sem exageros é claro. Comparando com estudos antigos eles concluirão que pessoas que bebem bebida alcoólicas exageradamente engordava, mas aqueles que babeiam moderadamente emagreceram.
Os pesquisadores da Universidade também disseram que o baixo consumo de álcool, principalmente o vinho, ajuda a emagrecer ao invés de engordar.
Os pesquisadores também concluíram que o tipo de bebida alcoólica pode influenciar os efeitos que o álcool pode causar no organismo. Isso quer dizer que outros tipos de bebidas não podem dar os mesmos resultados que o vinho.
Algumas pesquisas também relataram que pessoas que bebem socialmente tem menos riscos de desenvolver diabetes. As calorias contidas no álcool são absorvidas pelo o organismo e são eliminadas rapidamente.
O Fórum Científico Internacional de Pesquisa em Álcool concordou com quase todas descobertas feitas pelo o estudo. Agora que percebeu que o vinho emagrece você pode incluir ele na sua dieta, o vinho não apenas emagrece mais também pode proporcionar vários benefícios a saúde como proteger o coração até mesmo prevenir o câncer.

EBICEN CAMARÃO

Quem gosta de Ebicen poé o dedo aqui......
Gente, Ebicen para mim tem gostinho de infãncia! Adoro. Esses dias encontrei essa delícia em pacotinos de 30grs, ótimo para emergências!

 

 

EBICEN (30GRS)

=

03 ProPontos

CUP NOODLES - GALINHA CAIPIRA

Depois de 01 hora de caminhada pesada tive que ficar na loja para pagar umas contas.... geladeira vazia... fome, precisava de algo salgado. Tive uma excelente ideía; CUP NOODLES, devem fazer uns 20 anos que como algo tão trash assim... mas estava com fome e saudades! Para emergencia serve, e de sobremesa, resgatando a vida saudável: 01 laranja!

= 08 ProPontos

FORMULA PARA CALCULAR OS PROPONTOS DIÁRIOS

E fiz, para meu peso, 101 quilos e 1,59 deu o seguinte, 36 pontos. Pelo cálculo que foi feito pelo vigilantes deu 32 pontos, então, penso eu, deixam de somar na verdade o valor referente a altura.

Soma-se: o sexo:
MULHERES: 2;
HOMENS: 8;
quem está amamentando:12;

a idade:
17-26=4;
27-37=3;
38-47=2;
48-57=1;
acima=0;

o peso e a altura ( que terão que ser convertidos pois estão em libras e pés). NA CONVERSÃO DE PESO E LIBRAS,  PARA CALCULO USAR APENAS OS 2 PRIMEIROS DIGITOS
O site para conversão de medidas é: www.convertworld.com

resumindo ficará assim:
sexo+idade+peso+altura= cota diária de propontos.

A proposta do vigilantes: usar a cota diária de pontos mais 49 propontos extras que podem ser usados durante uma semana. Não são cumulativos e use-os da maneira que quiser. Outra coisa, o número mínimo de propontos diários o qual se de ve comer é 26, independente se a sua soma der menor!

PANINI

Amo sanduiches! E essa seman o Vigilantes mandou um e-mail bem interessante sobre os tradicionais sanduiches tostados italianos, os Paninis, e como não sou egoísta divido com vocês a delicia!

Além de ser uma boa opção para o café da manhã e os lanches entre uma refeição e outra, o sanduíche podem ser nutritivo e fácil para o jantar. Os paninis (sanduíches quentes e tostados, de origem italiana) proporcionam uma excelente oportunidade de combinar seus ingredientes favoritos e fazer uma refeição rápida e deliciosa.
Siga nossas técnicas e dicas e, em pouco tempo, estará apto a fazer um panini como uma verdadeira nonna italiana.
Montando o melhor dos sanduíches
Pão
• Tamanho é documento. Quanto mais finas foram as fatias do pão, mais rápido o queijo irá derreter e o recheio do panini cozinhará.
• Varie os sabores e as texturas. Experimente diversos tipos de pães, como integral, de aveia, de grãos, de centeio, preto...
Queijo
• Não desperdice calorias com queijos sem sabor ou produtos derivados. Use os queijos em suas versões originais, como cheddar, suíço, mozarela, fontina e provolone.
• Dê preferência ao queijo ralado. Ele derrete mais rápido e de forma mais uniforme do que o queijo em fatias. Por isso, você precisará de menor quantidade para cobrir uma área maior.
Carne
• Quanto mais fresca melhor. No lugar dos frios e dos presuntos curados, comprados no supermercado, asse seu próprio rosbife e use-o como recheio.
• Salmão ou peru defumado e presunto podem ser ótimos recheios de panini. O ideal é usar pequenas quantidades dessas fontes de proteína. Outra dica é acrescentar algumas verduras adocicadas para balancear o sabor salgado dessas carnes.
• Aproveite o frango assado de domingo. Se for assar um frango no final de samana, uma ótima dica é usá-lo para rechear um panini na segunda ou terça.
Verduras e legumes
• Quanto mais secos melhor. Tostar o panini libera umidade, o que pode fazer com que o pão fique empapado. Pimentões, fatias de abobrinha ou berinjela grelhadas, aspargos no vapor, fatias finas de cebolas roxas e tomates-secos são boas escolhas. Seque todos antes de acrescentar ao panini.
• Prepare sanduíches vegetarianos. Com ou sem queijo, são deliciosos e polpam algumas calorias e gorduras.
Folhas verdes
• As adocicadas, como espinafre e almeirão, funcionam bem com presunto e salmão defumado;
• As picantes, como agrião e rúcula, combinam melhor com rosbife ou peru.
Temperos e sabores
• Sirva à parte. Acrescentar ingredientes líquidos (como vinagrete ou mostarda) no preparo do panini pode amolecer demais o pão.
• Use as ervas frescas para incrementar o sabor do panini: experimente manjericão, tomilho, estragão e endro.
Modo de preparo
Monte os paninis com os pães e o recheios de sua escolha. Para obter melhores resultados, é importante usar a quantidade de recheio suficiente, sem exageros. Ao ficarem prontos, os paninis não devem ter mais de 3 cm de espessura, incluindo o pão. Confira o passo a passo:
1. Unte uma frigideira grande e cada lado do sanduíche com óleo em spray. Aqueça a frigideira em fogo médio e quando estiver quente, coloque o panini. Pegue outra frigideira pesada ou uma chaleira e pressione sobre o sanduíche para achatá-lo contra a superfície quente da frigideira.
2. Quando o fundo do sanduíche estiver tostado, remova o peso, vire e repita o procedimento com o outro lado do pão. Cozinhe até que os dois lados fiquem crocantes e o queijo comece a derreter.
3. Retire o peso, vire o panini novamente, recoloque o peso e cozinhe por mais um minuto.
Experimente novas combinações
Depois de aprender as técnicas básicas de preparo de um panini, as combinações podem ser infinitas. O segredo é experimentar até encontrar as suas preferidas. Confira algumas de nossas sugestões:
• Molho pesto, mozarela e aspargos no pão 7 grãos;
• Salmão defumado, queijo de cabra, espinafre e manjericão no pão focaccia;
• Presunto defumado, pimentas tostadas, almeirão e provolone no pão de aveia;
• Fatias de abobrinha grelhadas, rosbife, agrião e cheddar no pão preto;
• Cogumelos Portobello, presunto, estragão e queijo suíço no pão de centeio

MATÉRIA: Gordo ativo é tão saudável quanto magro, dizem estudos!

DÉBORA MISMETTI
EDITORA-ASSISTENTE DE "CIÊNCIA + SAÚDE"

Dois estudos publicados hoje questionam o conceito já cristalizado de que gordura extra é sempre sinal de maior risco para a saúde.
O fenômeno é chamado pelos pesquisadores de paradoxo da obesidade: em certos casos, os quilos além da conta não indicam perigo e podem até ser protetores.
A primeira pesquisa analisou dados de 43 mil americanos divididos em grupos conforme o nível de obesidade e os resultados em testes de colesterol, pressão arterial e condicionamento físico.
Após um acompanhamento de cerca de 14 anos, os médicos, liderados por Francisco Ortega, da Universidade de Granada (Espanha), perceberam que os obesos considerados saudáveis após os exames tiveram um risco 38% menor do que os não saudáveis de morrer por qualquer causa. A redução de morte por problema cardíaco ou câncer foi de 30% a 50%.
O desempenho desses gordos "em forma" ao longo do tempo foi similar ao dos magros saudáveis, segundo o estudo, publicado hoje no "European Heart Journal".
Outro trabalho, na mesma edição da revista especializada, analisou, por três anos, a mortalidade de 64 mil suecos com problemas cardíacos (como angina e infarto) submetidos a um exame de imagem para determinar a saúde de suas artérias coronárias.
Os pacientes foram subdivididos de acordo com seu IMC (índice de massa corporal, calculado dividindo o peso em quilos pela altura ao quadrado, em metros).
O gráfico de mortalidade ficou em forma de "U": quem estava nos extremos (muito magros ou obesos mórbidos) tinha risco mais alto de morrer do que paciente intermediários, com sobrepeso ou obesidade moderada.
De acordo com o cardiologista Eduardo Gomes Lima, do Hospital 9 de Julho, esses achados propõem um questionamento ao uso do índice de massa corporal como método para avaliar obesidade.
"Dizer que um IMC a partir de 30 significa obesidade é suficiente? Nessa população vai ter obeso de verdade, mas também uma população com boa condição física, com muita massa magra. Não dá para colocar o IMC como grande definidor de prognóstico dos pacientes."
A pesquisa que acompanhou os americanos credita o melhor condicionamento físico dos obesos saudáveis como responsável pelo menor risco de morte observado nesse grupo em relação aos não saudáveis.
De acordo com o cardiologista Raul Santos, diretor da unidade de lípides do Incor (Instituto do Coração do HC de São Paulo), os exercícios reduzem o impacto dos efeitos prejudiciais da gordura.
"O exercício tem ação anticoagulante, ajuda a dilatação dos vasos e melhora a resistência à insulina, tendo um efeito contrário ao da obesidade. É melhor ser um obeso que se exercita do que um magro sedentário."
Para Santos, no caso do estudo com cardíacos, o efeito protetor conferido aos obesos moderados é mais difícil de explicar. Uma possibilidade é a de esse grupo ter pessoas com menos gordura abdominal, que produz substâncias inflamatórias e é um conhecido fator de risco cardíaco.
"Recomendamos a quem tem problema cardíaco perder peso, especialmente se a pessoa for barriguda."
Lima afirma que não se deve ficar com a impressão de que a obesidade não tem consequências. "A obesidade mórbida sempre está associada a um prognóstico pior."
Para ele, o importante é a necessidade de redefinir os limites da obesidade. "Talvez a gente esteja sendo muito rígido nessa avaliação."

CAMINHANDO DE VERDADE

Agora a coisa tá seria! Começamos a andar no bosque da Colina São Francisco, caminhada de verdade, coisa brava. O bosque tem uma trilha cheia de descidas e subidas de cerca de 800 metros. Nós damos 04 voltas, eu fico a ponto do coração sair pela boca... nucna cansei tanto assim! Dia seguinte as pernas tão o caco.... a gente teve que pular a terça feira pois andamos na segunda e dia seguinte estaávamos em petiçãod e miséria.... Hoje fomos caminhar novamente, 04 voltas inteiras , uma hora de caminhada! DELÍCIA!!!!
O lugar onde estamos andando é lindo, são quase 50.000 metros de mata preservada, arvores mega altas, limpo, seguro e agradáve, e o melhor ao lado de nossa loja e muito perto de casa!
Vejam as fotos do local:

DOMINGO NO CLUBE

36 pontos extras utulizados........Valeu a pena!